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Cursos - Presenciales
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Producción de hierbas aromáticas

Docente: Ing. Agr. Alvaro Lamas

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4 Clases
Clase 1:
Cultivos aromáticos: Origen, generalidades, características. Aspectos
socioculturales, agronómicos y comerciales. Principales especies.
Cultivos preponderantes en nuestro país y en la Región Pampeana.
Calidad y usos. Importación y exportación. Reconocimiento a campo.
Clase 2:
Cultivo de orégano y tomillo. Formas de inicio de producción. Implantación.
Control de malezas, plagas y enfermedades. Labores culturales. Necesidades
hídricas. Cosecha y post cosecha. Deshidratado.
Cultivos de salvia y estragón. Formas de inicio de producción. Implantación.
Control de malezas, plagas y enfermedades. Labores culturales. Necesidades
hídricas. Cosecha y post cosecha. Deshidratado.
Clase 3:
Obtención de plantines.
Jardines aromáticos. Diseño. Mantenimiento. Cortes. Técnicas de secado y
conservación.
Clase 4:
Dimensionar una pequeña producción familiar. Costos y márgenes.
Comercialización.
Aceites escenciales. Sistema productivo. Destilación. Conservación.


Informes e inscripción

José Cubas 3888 (1419) - Buenos Aires - Argentina
Lunes a viernes de 10 a 19 hs. y sábados de 10 a 13 hs. Telefax +54-11-4-504-7712 / 4580-2825 al 28 opción 4.

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Inscripción: Se deberá dejar una seña por la vacante equivalente al 50% de la cuota o costo del curso según corresponda.

Durante el mes de enero de 2010
el horario de atención será de 10 a 17 hs

Los Sábados de Enero la Escuela permanecerá Cerrada

  • Colectivos 21, 57, 78, 80, 85, 87, 105, 107, 114, 117, 134, 146, 170

  • Ferrocarriles: San Martín y Urquiza

Plano Sede Devoto

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